Elldor.Info

Agenţie de presă şi ziar online

Mâncarea celor mai fericiţi oameni din lume

Publicat 08:40 | 03 ian. 2013 // Sănătate, Ştiinţă // 949 vizualizări
descopera.ro

descopera.ro

Un studiu efectuat în Marea Britanie pe 80.000 de persoane de cercetătorii de la Universitatea Warwick oferă un indiciu preţios în „cursa pentru fericire”.

Cercetarea arată că persoanele cele mai fericite şi totodată cele cu gradul cel mai mare de sănătate mentală sunt persoanele care consumă zilnic şapte porţii de legume şi fructe.

Studiul nu a luat în calcul diferenţele dintre diferitele tipuri de fructe şi legume, definind o porţie ca fiind aproximativ 80 de grame.

Oamenii de ştiinţă au descoperit că nivelul de bunăstare mentală creşte pe măsură ce numărul de porţii de legume şi fructe consumate zilnic creşte, vârful fiind atins de persoanele care consumă şapte porţii.

Majoritatea guvernelor din ţările industrializate recomandă populaţiei să consume 5 porţii de legume pe zi pentru a preveni apariţia cancerului şi a bolilor cardiovasculare.
Cu toate acestea, nu toată lumea respectă această recomandare. În Marea Britanie, un sfert din populaţie consumă doar zilnic o porţie sau niciuna. Numărul celor care consumă „cifra magică” de 7 porţii sau mai mult este de doar 10% din populaţia Marii Britanii.

„Puterea statistică a legumelor şi fructelor a fost surprinzătoare. De obicei, cercetătorii ignoră efectul pe care dieta îl are asupra oamenilor”, a explicat Sarah Stewart-Brown, Profesor de Sănătate Publică în cadrul Warwick Medical School.

Profesorul Andre Oswald, din cadrul departamentului de economie al Universităţii Warwick, afirmă că „studiul a arătat rezultate surprinzătoare, astfel că am decis că este prudent să mănânc mai multe fructe şi legume, pentru că îmi doresc să rămân vesel”.

Sursa: Descopera.ro, cu referire la Universitatea Warwick

Comentarea e interzisă

Subscribe to our RSS Feed! Follow us on Facebook! Follow us on Twitter! Visit our LinkedIn Profile!