Foto: Wikipedia
Tzatziki (ţaţichi) este o salată-sos din bucătăria tradiţională a Greciei, preparată din castraveţi şi iaurt.
Fiind răcoritoare şi uşoară, este populară mai ales în perioada verii.
Tzatziki se serveşte ca antreu, cu pâine, dar şi ca sos pentru mâncăruri din cartofi,...