Lista produselor alimentare care n-ar trebui păstrate în frigider
Cartofii trebuie depozitaţi în pungi de hârtie, într-un dulap răcoros. Temperatura scăzută din frigider le afectează şi gustul, şi textura.
Pâinea se usucă repede dacă stă în frigider. Se pastrează proaspată pentru mai mult timp dacă o ţii acoperită, la temperatura camerei.
Ceapa se păstrează cel mai bine într-un loc aerisit, racoros şi uscat. Scoate-o din punga de plastic. Doar dacă este curăţată, ceapa se păstrează în frigider, într-un vas închis ermetic.
Usturoiul se păstrează cel mai bine într-un loc uscat şi întunecos. Ţine-l descoperit, aşa încât aerul să circule în jurul lui.
Roşiile nu trebuie să stea în sertarul frigiderului. Roşiile coapte se păstrează la temperatura camerei, chiar pe blatul din bucătărie. Prin răcire, miezul roşiei se înmoaie şi se pierde o parte din aromă.
Cafeaua se păstrează într-un container închis ermetic, într-un spaţiu răcoros şi întunecat. Dacă o pui în frigider, absoarbe mirosurile şi gusturile dimprejur.
Locul corect al produselor în frigider
Sursa: Avantaje.ro
Comentarea e interzisă