Elldor.Info

Agenţie de presă şi ziar online

Salata verde – prietena ochilor, inimii şi oaselor

Publicat 02:34 | 22 feb. 2013 // Radar, Sănătate, Ştiinţă // 1.529 vizualizări

Salata-verdeSalata verde este bogată în compuşi cu acţiune antioxidantă, care previn apariţia diverselor boli.

Consumul fructelor şi legumelor bogate în flavonoide ajută la scăderea riscului de hipertensiune arterială şi protejează împotriva bolilor de inimă şi a cancerului. Frunzele proaspete de salată sunt o sursă bogată de vitamina A şi betacaroten, importante pentru vedere.

Vitamina A este benefică şi pentru piele, aportul de vitamine putând reduce riscul de a dezvolta melanom. Mai mult decât atât, salata verde conferă senzaţia de saţietate, fiind recomandată în dietele de slăbit. Salata verde este şi o sursă bogată de vitamina K, care ajută la constituirea ţesutului osos.

Oamenii de ştiinţă au descoperit că un consum regulat de salată verde reduce la jumătate riscul de fracturi osoase şi are efecte pozitive în prevenirea osteoporozei, anemiei, bolilor cardiovasculare şi cancerului.

Sursa: Rador.ro/Aktualno.com

Comentarea e interzisă

Subscribe to our RSS Feed! Follow us on Facebook! Follow us on Twitter! Visit our LinkedIn Profile!