Elldor.Info

Ridichile roșii – beneficii. Și frunzele pot fi consumate

Published on mai 06 2018 // Elldorscop, Radar, Sănătate

Ridichile roșii au doar 16-20 kcal/100 g, dar sunt bogate în vitamine C și B, săruri minerale (K, Mg, Ca, P) și fibre alimentare. Ajută la eliminarea apei, a toxinelor și a grăsimilor, fapt ce le recomandă și în curele de slăbire. Nu doar rădăcinile roșii, dar și frunzele ridichilor...

Salata din dovleac crud este benefică pentru ficat

Published on mart. 29 2018 // Elldorscop, Radar, Sănătate

Foto: Ziarullumina.ro Medicii și specialiștii în nutriție spun că dovleacul (bostanul) purifică și reface ficatul, mai ales dacă este consumat crud, sub formă de salată cu ulei de măsline extra-virgin. Salata o preparăm în felul următor: felia de dovleac o dăm prin răzătoarea mai mășcată,...

Gutuile, fructele cu o sută de virtuți

Published on mart. 09 2018 // Radar, Sănătate

Prof. univ. dr. Constantin Milică Gutuile sunt ultimele fructe recoltate din livadă în a doua jumătate a toamnei, datorită coacerii tardive şi rezistenţei suficiente la brumele târzii.(…) Fructele au un conținut biochimic bogat: 8-13% zaharuri, fibre alimentare, proteine, lipide, pectine,...

Avantajele consumului de vitamina C

Published on oct. 22 2013 // Accente Info, Elldorscop, Radar, Sănătate, Ştiinţă

Vitamina C sau acidul ascorbic este una dintre cele mai cunoscute vitamine. Denumirea ei provine de la proprietatea de a vindeca scorbutul, o boală frecventă mai ales în mediul rural până la începutul secolului XX. Este o vitamină hidrosolubilă, oxidabilă, nu este rezistentă la căldură şi...

Cătina albă – de ce o consumăm şi cum o conservăm. Călinul

Published on oct. 19 2013 // Accente Info, Elldorscop, Radar, Sănătate

Cătină albă şi călin la piaţă Cătina albă se recoltează din august până în martie, fiind rezistentă la ger, iar în luna octombrie este tocmai bună pentru consum, pentru că ajunge la deplina maturitate. Conţine mai multă vitamina C decât citricele şi măcieşul. Are efect vitaminizant,...

Viaţa alături de un câine are mari beneficii

Published on iun. 15 2013 // Elldorscop, Sănătate

Foto: Pixdaus.com Viaţa alături de un câine exercită un efect protector major împotriva bolilor cardiace. Aspectele fiziologice joacă un rol important, la fel ca cele psihologice. Constatarea se bazează pe analizarea unei serii de studii desfăşurate anterior pe această temă. Au fost luaţi...

Urzicile – reţete şi fitoterapie

Published on apr. 10 2013 // Radar, Sănătate, Şi altele...

Cura cu urzici, sănătate din farmacia primăverii Prof. univ. dr. Constantin Milică Astăzi vom prezenta urzica vie, una dintre cele mai vechi plante din flora spontană şi apreciată încă din timpurile îndepărtate ale Antichităţii ca plantă alimentară şi medicinală. Din primele zile călduroase...

Aspirina poate reduce riscul de melanom la femei

Published on mart. 12 2013 // Elldorscop, Sănătate, Ştiinţă

Aspirina ar putea avea şi un alt efect benefic pe lângă cel de analgezic şi cel de prevenţie împotriva infarctului, reducând riscul apariţiei melanomului, cel mai periculos tip de cancer de piele, la femei, conform unui nou studiu. Conform acestui studiu, femeile aflate în perioada postmenopauză...

Mandarinele potolesc setea şi tratează mai multe boli

Published on feb. 22 2013 // Accente Info, Elldorscop, Sănătate, Ştiinţă

Mandarinele protejează vasele de sânge sciencedaily.com Mandarinele, care conţin o cantitate mare de vitamina D, C şi K, sunt recomandate de nutriţionişti mai ales datorită faptului că ele nu conţin nitraţi şi menţin vasele sangvine într-o formă bună. De asemenea, pe timp de caniculă,...

Salata verde – prietena ochilor, inimii şi oaselor

Published on feb. 22 2013 // Radar, Sănătate, Ştiinţă

Salata verde este bogată în compuşi cu acţiune antioxidantă, care previn apariţia diverselor boli. Consumul fructelor şi legumelor bogate în flavonoide ajută la scăderea riscului de hipertensiune arterială şi protejează împotriva bolilor de inimă şi a cancerului. Frunzele proaspete de...