Elldor.Info

Posts Tagged ‘usturoiul’

Seacă usturoiul? Congelează-l!

Published on mart. 15 2018 // Elldorscop, Radar, Şi altele...

În piețele agro-alimentare din Chișinău aproape că nu mai găsești usturoi autohton, iar pe tarabe a apărut usturoiul importat din Polonia. Explicația e simplă: către primăvară, usturoiul moldovenesc seacă, ”se topește”, cum spun gospodarii de la sat. Există o metodă prin care putem...

Lista produselor alimentare care n-ar trebui păstrate în frigider

Published on feb. 10 2013 // Elldorscop, Radar, Social

bzi.ro Cartofii trebuie depozitaţi în pungi de hârtie, într-un dulap răcoros. Temperatura scăzută din frigider le afectează şi gustul, şi textura. Pâinea se usucă repede dacă stă în frigider. Se pastrează proaspată pentru mai mult timp dacă o ţii acoperită, la temperatura camerei. Ceapa...

Usturoiul combate toxiinfecţiile alimentare

Published on aug. 28 2012 // Sănătate

Usturoiul conţine o substanţă de 100 de ori mai puternică decât unele antibiotice O substanţă chimică din usturoi este mult mai eficientă în combaterea toxiiinfecţiilor alimentare decât două dintre cele mai utilizate antibiotice, arată un studiu. Compusul, numit sulfură de dialil, poate...

Dovlecelul şi usturoiul în bucătăriile lumii

Published on aug. 03 2012 // Elldorscop, Sănătate

Foto: libertatea.ro Pentru că suntem în post, astăzi vom pregăti o reţetă uşoară şi gustoasă pe bază de usturoi. Dovlecei cu usturoi Ingrediente: 2 dovlecei, 5 căţei de usturoi, 2 linguri ulei de măsline, 1 legătură de pătrunjel, sare, piper. Preparare: Dovleceii se spală, se şterg...